1. Gunakan pisau tajam. Kulit singkong bisa dikupas secara mudah dengan menggunakan pisau dapur saja. Pisau jenis apapun tidak menjadi masalah selama alat kupas tersebut tajam. Jangan lupa, pastikan pisau dalam keadaan bersih agar daging singkong tidak kotor saat kulitnya dikupas. 2. Potong ujungnya terlebih dulu.
Baca Juga: Cara Ampuh Mengolah Jengkol Agar Tidak Meninggalkan Bau, Ternyata Perlu Ditambah Bahan Dapur Ini! 1. Pilih jengkol yang tepat. Sebelum memasak jengkol yang empuk, kamu harus memilih
Mengingat kandungan dominan dari singkong adalah karbohidrat, maka mengonsumsi makanan dari singkong perlu dengan tambahan protein. Selain dari umbinya, daun singkong juga bisa diolah menjadi sayur dengan kandungan protein tinggi. Lalu, apa saja manfaat mengonsumsi makanan dari singkong? Mengandung pati resistenLangkah 1. Siapkan bahan. Kulit singkong harus dicuci bersih dengan air mengalir (seperti mencuci beras) dan rendam sebentar +-15menit. Langkah 2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Langkah 3. Setelah bumbu harum, masukkan air, Sayuran jengkol, kentang dan kulit singkong. Langkah 4.
Berikutnya. 255 resep kulit singkong ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis Kulit Singkong (Kadedemes) dan masakan sehari-hari lainnya.
